材料费是构成工程成本的主要内容。由于材料品种和规格多，用量大，所以其变化的范围也较大。因而，只要施工单位能控制好材料费的支出，就掌握了降低成本的主动权。
材料费的控制应从以下几个方面考虑：
1.以最佳方式采购材料，努力降低采购成本
（1）选择材料价格、采购费用最低的采购地点和渠道。
（2）建立长期合作关系的采购方式。建筑材料供应商往往以较低的价格给老客户，以吸引他们建立长期的合作关系，以薄利多销的策略来经销建筑材料。
（3）按工程进度计划采购供应材料。在施工的各个阶段，施工现场需要多少材料进场，应以保证正常的施工进度为原则。
2.根据施工实际情况确定材料规格
在施工中，当材料品种确定后，材料规格的选定对节约材料有较重要的意义。例如，楼梯踏步贴瓷砖，当楼梯净宽为1350mm，踏步宽为300mm，高为150mm时，选用哪种规格的地面砖较合理。通过市场调查，符合楼梯用的地面砖有350mm x 350mm、400mm x400mm、450mm x 450mm、500mm x 500mm、600mm x 600mm等规格，假如规格的地砖每平方米的价格是一样的，怎样选择最合理。
上述问题中规格不同，但是每平方米价格是一致的，我们可以通过采用哪个规格地砖的损耗最低的原则来选定，分析过程如下：
楼梯踏步板和踢脚板贴瓷砖时，缝要对齐，所以只能选择其中一种规格，不能混用。
（1）以踏步宽计算：
350mm x 350mm规格：踏步板切割一次，丢掉50mm宽；踢脚板切割二次，丢掉50mm宽；
400mm x 400mm规格：踏步板切割一次，丢掉100mm宽；踢脚板切割二次，丢掉100mm宽；
450mm x 450mm规格：切割一次，分成300mm宽、150mm宽，无浪费；
500mm x 500mm规格：切割一次，分成300mm宽、150mm宽，丢掉50mm宽；
600mm x 600mm规格: 切割一次，分成300mm宽2块，或切割三次，分成150mm宽4块，没有浪费。
结论：采用450mm x 450mm或600mm x 600mm规格较为合理，无浪费。
(2）以楼梯宽计算：
350mm x 350mm规格：1.35/0.35=3.86块=4块
400mm x 400mm规格：1.35/0.4=3.38块=4块
450mm x 450mm规格：1.35/0.45=3块
500mm x 500mm规格：1.35/0.5=2.70块=3块
600mm x 600mm规格：1.35/0.6=2.25块=3块
结论：450mm x 450mm比600mm x 600mm更合理，没有浪费，所以选用450mm x 450mm
规格的地砖最经济合理。
3．合理使用周转材料
金属脚手架、模块等周转材料的合理使用，也能达到节约和控制材料费的目的。这一目标可以通过以下几个方面来实现。
（1）合理控制施工进度，减少模板的总投入量，提高其周转使用效率。由于占用的模块少了，也就降低了模块摊销费的支出。
（2）控制好工期，做到不拖延工期或合理提前工期，尽量降低脚手架的占用时间，充分提高周转使用率。
（3）做好周转材料的保管、保养工作，及时除锈、防锈，通过延长周转使用次数达到降低摊销费用的目的。
4．合理设计施工现场的平面布置
材料堆放场地合理是指根据现有的条件，合理布置各种材料或构件的堆放地点，尽量不发生或少发生一次搬运费，尽量减少施工损耗和其他损耗。
