包含投料立仓，原料处理间，糖化间、门厅，啤酒处理间，冷冻站、配电间，水处理、气体站等。
1） 投料立仓：该建筑的占地面积 2515.5 平方米，建筑面积 2866.27 平方米。共 2 层，高度为 12.3m，结构形式为钢筋混凝土框架结构，建筑物耐火等级二级。独立划分为 1个防火分区。
2） 原料处理：建筑的占地面积 358.0 平方米，建筑面积 436.65 平方米。单层（局部二层）
钢结构，最大屋面高度 15.3 米。建筑物耐火等级为二级；生产的火灾危险性为丁类，独立为 1 个防火分区。
3） 糖化间、门厅：糖化间占地面积 1914.81 平方米，建筑面积 4341.72 平方米。三层钢筋
混凝土框架结构与钢筋混凝土排架结构、轻钢结构屋面相结合，最大屋面高度 15.8 米。建筑物耐火等级为二级，本建筑共分 3 个防火分区，其中丁类生产的糖化间一、二层与原糖化间一、二层共为一个分区每个防火分区；门厅一、二层为 1 个防火分区，门厅三层独立为 1 个防火分区。
4） 啤酒处理间：啤酒处理间占地面积 1910.25 平方米，建筑面积 1910.25 平方米。单层钢
筋混凝土框架结构，最大屋面高度为 7.8 米。建筑物耐火等级为二级，与原有啤酒处理间共为 1 个防火分区。
5） 发酵罐区、错流过滤间：占地面积 841.8 平方米，建筑面积 868.56 平方米。单层（局
部二层）钢结构，最大屋面高度 8.15 米。建筑物耐火等级为二级，独立为 1 个防火分区。
6） 冷冻站、配电间：
冷冻站、配电间位于五期投料立仓的西南面。占地面积 1143.94 平方米，建筑面积 1556.05
平方米。钢筋混凝土框架结构，最大屋面高度 8.3 米。建筑物耐火等级为二级。冷冻站由于
采用氨作为冷媒，因此其生产的火灾危险性为乙类，配电间生产的火灾危险性为丁类，冷冻
站与配电间各自为 1 个防火分区。
7） 水处理、气体站：占地面积 882.35 平方米，建筑面积 1049.26 平方米。结构形式包括
钢筋混凝土框架结构与钢筋混凝土排架结构、轻钢结构屋面相结合，最大屋面高度 12.8米。建筑物耐火等级为二级。气体站主要为空气压缩及二氧化碳回收，水处理则为啤酒生产用水净化处理，其生产的火灾危险性为丁类，与原水处理间共为 1 个防火分区。 2、 附属车间
1） 锅炉、TS 维修间：占地面积 672.0 平方米，建筑面积 768.0 平方米，两层钢筋混凝土排架结构、轻钢结构屋面，建筑高度 7.8 米。建筑物耐火等级为二级。锅炉、TS 维修间均不存在可燃、易燃物品，生产的火灾危险性为丁类，与原锅炉房共为 1 个防火分区。
（1）主要材料
A、消火栓系统管材根据设计要求采用热镀锌钢管；DN≥100 采用沟槽连接，DN＜100采用螺纹丝扣连接。管材不得有弯曲、锈蚀、重皮及凹凸不平等现象。沟槽管件应对卡严密，卡槽平整，没有毛边，密封橡胶应软硬适中，与管件卡槽接触严密。丝扣管件应螺纹均匀，螺口平整。
B、地下车库消火栓系统管材根据设计要求采用焊接钢管；管材不得有弯曲、锈蚀、凹凸不平等现象。
C、消火栓箱体设计要求选用柜式铝合金箱体，箱体尺寸为：1800×700×240。箱内配 DN65 消火栓一个，DN65，长 25m 衬胶水龙带一条，DN19 水枪一支，消防水喉一套，以及消防按钮和指示灯各一个。柜式箱内配 3KG 磷酸铵盐干粉灭火器两个。箱体表面平整、光洁。金属箱体无锈蚀、划伤，箱门开启灵活。箱体方正，箱内配件齐全。栓阀外型规矩，无裂纹，启闭严密，密封填料完好，有产品出厂合格证。 D、地下车库消火栓箱体设计要求选用单（04S202-P4 乙型）消火栓箱，箱体尺寸为：800×650×240.箱内配 DN65 消火栓一个，DN19 水枪一支，DN65，长 25m 衬胶水龙带一条。